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金樂的故事

現今美食為主時代，麻糬餅比比皆是，再者，唯一創始店是「金樂」本店，絕無分店。白手起家創始者「周老闆」以純手工開創出麻糬餅兩年後，才興起市場，這絕不是虛構，住在竹南的居民都知道，品嚐過的人都讚不絕口；至今有所小成績，是周老闆付出的心血及朋友、顧客們的陸續支持與愛戴，在此獻上萬分感謝，感謝大家！！謝謝！！
 
        在此回溯到周老闆孩童時代，貧困農業時期，生在家境貧困的周老闆，小小就失去父親，也沒可多讀書，年僅13歲的他曾擔任過水泥工、五金店員等以祈求三餐溫飽，當下周老闆就燃起一股學習一技之長的理想；16歲時，周老闆獨自一人來到竹南學藝，從前食品業，沒有機器代工，也沒有部門分別，在製作上非常辛苦，一向自我高要求的他，在學徒過程中往往比別人晚休息，更比任何人早起，不懈怠的學習精神，讓他在19歲時已成了師父；25歲時，周老闆獨自遠赴日本進修，更進一步學習麻糬製作技術，於後，便帶著在日本習得的技術回台發展，自行研究融合日本技術，更進一步讓麻糬更Q、口感更美味、產品更精緻化，而周老闆至今也沒有停止過研發各